只花8個月！醫靠「早餐黃金公式」成功甩肉22公斤　最佳組合曝光

想要減肥的人通常都會被建議採用「倒三角形」飲食法，早餐吃得豐盛營養，午餐吃得均衡，晚餐則要少量清淡，可見「早餐」在減重過程中扮演著相當重要的一餐。有醫師就分享了個「早餐黃金公式」，不僅吃起來超有飽足感，也不怕爆熱量。

根據媒體《三立新聞網》、《ETtoday新聞雲》的報導，家醫科醫師魏士航在YouTube頻道分享自己的減重經歷，過去的他也曾一度胖到90公斤，後來成功在8個月內減重至68公斤，其中最大的關鍵就是「吃對早餐」。

魏士航醫師表示，一般市面上的早餐像是蛋餅、飯糰、三明治等，很多都是高油高澱粉食物，反而容易使血糖上升、脂肪囤積，他建議每天起床第一餐以「211餐盤」作為基礎，也就是2份水煮蔬菜+1份蛋白質＋1份澱粉。他自己通常會準備青江菜、花椰菜、玉米筍混合搭配，再加上一顆茶葉蛋或幾片燙肉補充蛋白質，主食則多以地瓜為主。

魏士航醫師指出，這樣的飲食方式不僅健康，實際吃起來也很有飽足感，他自己就是靠著這個早餐公式，另外再搭配168輕斷食策略，沒特別加強運動就成功甩肉22公斤。不過他強調，其實減重時每一餐都落實「211餐盤」是最理想，他個人會選擇以早餐作為示範，是因為早餐是大多數人最難執行211餐盤的一餐。

俗話說「人如其食」，每天吃下肚的食物對健康影響甚大。日本癌症專科醫師、帝京大學福岡醫療技術學部的佐藤典宏博士指出，他早餐絕不吃3種食物，因為這些味道好吃的美食，其實是致癌地雷……【更多內容請到下方延伸閱讀】