知名泡面「验出一级致癌物」　900公斤全数销毁

卫福部食药署本月9日发布边境检验不符合食品资讯，其中一款知名印尼品牌泡面，验出有农药残留，该农药还被世界卫生组织等国际机构列为第一级致癌物。食药署已采取后续处理动作。

示意图非当事品牌，翻摄自unsplash

食药署公告，万川实业有限公司进口的印尼营多面「速食汤面(班贾尔青柠风味汤面，INDOMIE MI INSTAN RASA SOTO BANJAR LIMAU KUIT)」检出农药残留含量不符规定，调味粉包检出农药环氧乙烷0.1mg/kg，问题商品共900公斤。依据「农药残留容许量标准」，环氧乙烷为不得检出，应低于检测方法之定量极限0.1mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第15条规定，依规定退运或销毁。

翻摄自卫福部食药署

根据《民视新闻网》报导，环氧乙烷是一种消毒剂、农作物杀虫剂。毒理学医师颜宗海提醒：「国际癌症机构，把环氧乙烷列为说是一级致癌物，所谓一级致癌物，就是人类确定致癌物，长久接触到环氧乙烷的话，会增加白血病淋巴癌，甚至还有乳癌的风险。」

《台视新闻网》指出，官方进口商「营多食品有限公司」贩售的是「青柠牛肉风味汤面」，与万川实业进口的问题商品版本略有不同。

▲不符规定纸盒，翻摄自卫福部食药署

另外食药署也指出，立邦国际有限公司进口的中国纸盒含有萤光增白剂，同样被退运或销毁。这代表不只食物，连外包装都可能危害健康。营养师黄品瑄提及有对母女在家囤积纸箱，却不知道其中含有有毒物质，疑似因长期吸入致癌物罹患白血病。

示意图翻摄自pexels

营养师黄品瑄拍片宣导：「身为重度网购中毒者先中枪了！还是要好好收拾家里的纸箱啦～」黄品瑄指出，劣质纸箱可能含有甲醛、苯等一级致癌物，有母女因为堆放纸箱在家中，长期吸入有毒气体，「结果最后一起得到了白血病」。

翻摄自脸书 (黄品瑄 营养师) 

黄品瑄说明，部分纸箱制作时使用含有甲醛的胶或油墨，当这些有害物质因高温挥发到空气中，被人体吸入就会伤害呼吸道、损害免疫系统，皮肤接触可能导致红肿发痒。黄品瑄示警：「甚至严重的话会引发白血病、鼻咽癌！」

示意图翻摄自pexels

别以为甲醛等有害物质只会出现在油漆、家具里，品质不良的纸箱也可能暗藏危险。不过无法得知纸箱来源或品质优劣怎么办？黄品瑄分享降低风险最简单的做法就是「不要囤纸箱」，另外别把纸箱放在高温环境、随时注意室内通风、定期清理家中也很重要。