知名泡麵「驗出一級致癌物」　900公斤全數銷毀

衛福部食藥署本月9日發布邊境檢驗不符合食品資訊，其中一款知名印尼品牌泡麵，驗出有農藥殘留，該農藥還被世界衛生組織等國際機構列為第一級致癌物。食藥署已採取後續處理動作。

示意圖非當事品牌，翻攝自unsplash

食藥署公告，萬川實業有限公司進口的印尼營多麵「速食湯麵(班賈爾青檸風味湯麵，INDOMIE MI INSTAN RASA SOTO BANJAR LIMAU KUIT)」檢出農藥殘留含量不符規定，調味粉包檢出農藥環氧乙烷0.1mg/kg，問題商品共900公斤。依據「農藥殘留容許量標準」，環氧乙烷為不得檢出，應低於檢測方法之定量極限0.1mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第15條規定，依規定退運或銷毀。

翻攝自衛福部食藥署

根據《民視新聞網》報導，環氧乙烷是一種消毒劑、農作物殺蟲劑。毒理學醫師顏宗海提醒：「國際癌症機構，把環氧乙烷列為說是一級致癌物，所謂一級致癌物，就是人類確定致癌物，長久接觸到環氧乙烷的話，會增加白血病淋巴癌，甚至還有乳癌的風險。」

《台視新聞網》指出，官方進口商「營多食品有限公司」販售的是「青檸牛肉風味湯麵」，與萬川實業進口的問題商品版本略有不同。

▲不符規定紙盒，翻攝自衛福部食藥署

另外食藥署也指出，立邦國際有限公司進口的中國紙盒含有螢光增白劑，同樣被退運或銷毀。這代表不只食物，連外包裝都可能危害健康。營養師黃品瑄提及有對母女在家囤積紙箱，卻不知道其中含有有毒物質，疑似因長期吸入致癌物罹患白血病。

示意圖翻攝自pexels

營養師黃品瑄拍片宣導：「身為重度網購中毒者先中槍了！還是要好好收拾家裡的紙箱啦～」黃品瑄指出，劣質紙箱可能含有甲醛、苯等一級致癌物，有母女因為堆放紙箱在家中，長期吸入有毒氣體，「結果最後一起得到了白血病」。

翻攝自臉書 (黃品瑄 營養師) 

黃品瑄說明，部分紙箱製作時使用含有甲醛的膠或油墨，當這些有害物質因高溫揮發到空氣中，被人體吸入就會傷害呼吸道、損害免疫系統，皮膚接觸可能導致紅腫發癢。黃品瑄示警：「甚至嚴重的話會引發白血病、鼻咽癌！」

示意圖翻攝自pexels

別以為甲醛等有害物質只會出現在油漆、傢具裡，品質不良的紙箱也可能暗藏危險。不過無法得知紙箱來源或品質優劣怎麼辦？黃品瑄分享降低風險最簡單的做法就是「不要囤紙箱」，另外別把紙箱放在高溫環境、隨時注意室內通風、定期清理家中也很重要。