生活在台湾很方便,超商超市满街都是,想买饮料非常容易。最近民众发现超商架上有一类型的无糖饮品默默热销,无论早上或晚上,跑好多趟都还买不到,没想到现在台湾人在饮品选择上也越来越注重健康了。

翻摄自Threads,下同
社群平台Threads上,一位网友好奇提问:「现在全联的无糖豆浆都大缺货欸,现在健康饮食的人已经那么多了吗?」底下众多常客表示各通路都会缺货:「早上快9点去公司附近的全联永远扑空」、「连我常去的全家,有时候用餐时间一过,无糖豆浆都卖光光,想买只能买隔壁小七自己品牌的无糖豆浆」、「家乐福买义美豆浆要用抢的」、「超夸张欸,一个礼拜去2、3次,几乎都买不到,原来大家也是这样」、「我家这里的全联每次都买不到,我妈已经扑空到厂商认识她,现在看到她都会提醒她什么时候上货」。

还有内行分享这些年来,选择无糖豆浆的人愈来愈多:「全家3年经验告诉你,报废最多、销售最差的就是有糖豆浆」、「有糖的销量比无糖的差,所以有糖的进货量都会少很多」、「公司楼下超商的无糖豆浆排数是有糖豆浆的3倍」、「我以前也都不敢喝无糖豆浆,现在都只喝无糖的」、「17年前刚进7-11打工时,冷藏无糖豆浆最少,还很容易报废,现在每家7-11无糖豆浆都是最多的,其实与其国高中上一堆莫名其妙的课,不如把这一点营养学的知识教给孩子」。也有人分享可以自己泡黄豆打豆浆,八方云集也有卖袋装的无糖豆浆,但须注意效期。

不是只有健身的人才喝豆浆!营养师张语希透过《华人健康网》专栏分享,豆浆富含大豆蛋白、植物性脂肪、钾、镁与多酚类和大豆异黄酮,每天一杯300ml能补充优质植物蛋白、抗氧化、维持代谢。对于中高龄长辈来说,喝豆浆能预防肌少症、改善肠道蠕动;女生喝豆浆也能补充植物性荷尔蒙,乳糖不耐症或素食者也适合,还能用来替代手摇饮,养成戒糖习惯。然而张语希营养师提醒「慢性肾脏病患」和「对大豆过敏者」则不适合。你也每天喝豆浆吗?喜欢无糖胜过有糖?

示意图翻摄自icook
(往下還有更多精彩文章!)