吃到饱是有诀窍的,有些便宜占胃的食材最好少拿,不然只会吃亏;而有些看似昂贵的海鲜,似乎也没好到哪里去?一起来看内行人是怎么说的,就会恍然大悟了!

翻摄自PTT,下同
一名网友在PTT以「天使红虾世界难吃」为题表示,来吃吃到饱,刚开始每人限拿两只天使红虾,虾肉超粉,一吃就知道冷冻很久,「这种东西纯粹因为名字取得好吧?有没有这方面的八卦?」


贴文曝光后,一票网友纷纷认同,直呼「冷冻、肉烂、贵,以上」、「名字比肉还好吃」、「养殖白虾还比较好吃勒」、「不好吃」、「很多人以为这顶级食材吧」、「正常,南美洲来的怎么可能是新鲜的」、「很粉就不新鲜了吧」、「故意取这名字就是怕卖不掉」、「味很重」、「被取名搞得很像高级食材,然后卖你超贵」、「又粉又腥,超级难吃」、「随便的白虾口感就×打了!真心不骗」。

不过,也有人持不同看法,提到「肉质厚实,有丰富虾膏!虾界的天使」、「你不会吃,天使红虾好像是要用特殊吃法才会好吃」。
事实上,YouTube频道「鱼大侠Fish Aniki」曾指出,天使红虾在国外主要是生食食用,在台湾很少做生食,大部分都处理成熟食,加热时间太久的话,口感确实会比较松散,若是要烘烤,建议剥壳后再加热。你喜欢吃天使红虾吗?为什么?
每次吃都觉得味道很普...
(往下還有更多精彩文章!)