卫福部食药署昨天 (19) 发布边境检验不符合食品资讯,更新的16项名单上,也包含美式卖场好市多和日系品牌无印良品所贩售的商品。不符规定的原因曝光,食药署已采取后续处理动作。

示意图非特定分店,翻摄自unsplash
食药署表示,好市多有305.64公斤的印度出口「碎辣椒片 (522779 KS CRUSHED RED PEPPER) 」检出残留农药氟派瑞0.6ppm (标准容许量为0.4ppm) ,不符合《食品安全卫生管理法》第15条规定,因此依规定退运或销毁。

翻摄自食药署,下同
无印良品有6.60公斤的日本出口「鱿鱼片 (SOFT DRIED SQUID) 」检出磷酸盐20g/kg (标准磷酸盐类用量以Phosphate计为3g/kg以下) ,因不符合《食品安全卫生管理法》第18条,依规定退运或销毁。

另外,日本的鲜蜜瓜、韩国的结球莴苣、南非的柑橘、越南的黑胡椒粒、青江菜、青花菜、美国的水蜜桃、西班牙的百里香、印尼的花生、波纹龙虾等农产品及调味料,于边境检验后发现不符规定,不合格商品皆依规定退运或销毁。

即使是合格的调味料,买回家后也要注意保存方式。医师黄轩附图询问:「你家的酱油,会长毛毛的吗?」许多人以为佐料不会坏,但打开酱油瓶发现瓶口一圈白白的、毛茸茸的还能沾来吃吗?要怎么保存才好?【下滑延伸阅读看更多】

翻摄自脸书 (黄轩医师 Dr. Ooi Hean)
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