香港连锁餐厅「麻酸乐」最后一间分店在近日宣布熄灯，意味着这个已经开业22年的品牌正式走入历史。
图片来源 / 翻摄自脸书 (麻酸乐 饮食 集团)，下同
根据媒体《TVBS》、《风传媒》的报导，香港连锁餐饮品牌「麻酸乐」创立于2003年，是倩碧控股有限公司旗下的米线专门店，贩售各式米线、面食及一人火锅，全盛时期在港拥有13间分店，于当地餐饮业占有一席之地。
然而因疫情冲击、租金与人力成本飙涨影响，再加上预制菜与外送平台崛起，麻酸乐自高峰后经营规模逐渐缩减，到2020年全香港只剩3间分店，远远不及对手谭仔米线。5月22日，麻酸乐位于天水围的最后一间分店突然宣布于6月1日结束营业，这也意味着已经有22年历史的麻酸乐全面熄灯，正式走入历史。
据了解，倩碧控股旗下餐饮品牌包括麻酸乐、娜多欧陆餐厅、泰巷及峇峇娘惹，这已经是该集团第3个收掉的品牌，目前仅剩峇峇娘惹在天水围持续营运，但峇峇娘惹也只剩最后一间店。
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