满桌生鲜龙虾「猎奇摆盘」倒胃口　网见煮熟照更崩溃了

虽然美食评比的重点在于好吃与否，但是香喷喷又好看的卖相同样不可或缺，如果外观让人没有胃口的话，就算再美味也无法获得被试吃的机会吧？一位网友晒出整桌龙虾大餐的照片，不但没有获得满堂彩，还出现此起彼落的呕吐声……

清蒸龙虾，示意图翻摄自icook。

一位网友在脸书社团《爆废1公社》公开猎奇摆盘：「如何让一只龙虾瞬间没价值。」桌上处理过的龙虾肉质看起来还相当剔透，虾壳也呈现深色，是还没煮熟的样子。不过这些龙虾的摆盘手法奇异，是把虾头朝内放，看起来像龙虾集体做卷腹运动，但似乎没有加分效果。

翻摄自脸书《爆废1公社》，下同。

咖啡色龙虾长长的触须，加上左右并排的脚，失败的摆盘让超过3千网友头皮发麻，因为大家不约而同联想到一种活化石：「猛一看还真的吓一跳，哪来这么大只的蟑螂」、「翻面露出肚皮的小强」、「还好有保留尾部，不然好像蟑螂」、「能把龙虾煮的像蟑螂，真是个烹饪奇才」、「翻肚的嘎爪」、「切成像嘎抓也是很不容易的了」、「蟑螂沙西米」。

这张摆盘失败的龙虾大餐照在不同网路社群都流传过，《小红书》上还有煮熟调味后的版本，热腾腾的红色龙虾大餐有没有比较好呢？网友们仍无法买单：「并没有」、「这只是变成红色的大王巨足虫而已」、「樱桃蟑螂」。这种摆盘方式你给过吗？

让龙虾这等昂贵食材瞬间掉价，大厨应该会爆气，但如果能反过来让普通食材变高级呢？一位网友跟妈妈吵着要吃生鱼片，所以妈妈非常用心切了一盘。不过用你的火眼金睛仔细看，这垫在白萝卜丝上、粉嫩带有白色纹路的厚片，真的是生鱼片吗？

翻摄自脸书《爆料公社》，下同。

上面那张图有像高级的鲔鱼上腹肉生鱼片吗？先前网友在脸书社团《爆笑公社2》分享妈妈仔细摆盘的「生鱼片」。但这不是西瓜吗XD？买不起生鱼片没关系，妈妈切西瓜给原PO吃，摆盘还不输外面日本料理的师傅，酱油加芥末的沾酱细节也不马虎。

西瓜生鱼片也被转发至脸书社团《爆料公社》，超过1.5万网友佩服妈妈的巧手，其他神人也献上自制的月底版「鲜虾握寿司」和「炙烧鲑鱼花枝握寿司」：「没事沾沾哇沙米，感觉有了就对了」、「这生鱼片有点僵硬，四四方方的挺在盘子上，是不是还没退冰」、「跟你说这是生鱼片，它就是生鱼片，妈妈不会骗你，赶快吃」、「我老婆都是用芦荟切片，沾上很多芥末吃…像极了吃生鱼片」、「妈妈是真正的分子料理大师」、「这生鱼片有瓜味」。

▲鲜虾握寿司 (苹果)

▲炙烧鲑鱼、花枝握寿司 (咸饼干＋白饭) 

留言区话锋一转，还出现一群外带「西瓜」回家吃，还要沾芥末酱的狠角色：「我的西瓜怎么不一样？」、「吃西瓜就是要用汤匙挖啊」、「真的有人吃西瓜了」、「西瓜在这里啦」、「这几片西瓜要1,500元」。大家给妈妈准备的「生鱼片」打几分XD？