近年来因为环保意识高涨，许多国际连锁企业都实现了社会责任，主动表示旗下品牌店面将全面改用环保材质的物品，像是麦当劳现在没有红白吸管了一样，前阵子也有地方的超市开始不用垃圾袋，而选择使用香蕉叶做为替代品，这些行为都是为了要减少塑胶垃圾的量。最近日本的一间连锁餐饮也宣布正式加入了这一次的环保战局，那就是和民 (Watami) 。
和民在日本算得上是非常大的连锁企业，旗下又以居酒屋最为知名，这些年来营运中所制造出来的吸管垃圾也非常惊人，不过日前他们宣将全面改用环保材质的吸管，但却不是麦当劳用的纸吸管，你们看得出来这是用什么做的吗？
居然是用竹子做的！和民负责人表示他们把这种吸管称之为「tah-kay」，是使用了竹纤维所制造而成的东西，在使用后可以在几个月之内完全被大自然所分解，对于人体也没有任何危险，就算不小心吃到也没关系 (像小编这种很喜欢啃吸管的人) 。不过为什么会选择使用柱子呢？其实另一个原因也是很重要的，虽然茂密的竹林非常美，但是过多的竹子已经造成了日本部分区域的其他植物照射不到阳光，另外因为它们的根比较浅，容易破坏土壤，在地震或是大雨之后让地区增加土石流的风险。这样看来把竹子做成吸管的这个动作其实是一举两得的，在环保的同时又改善了环境的问题呢！
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TEEPR水晶海豚：差不多也该是去买环保吸管的时间了！
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