郭纮瑜原本是一位薪水破百万的工程师工作,却在30岁时毅然下定决心返乡做水产养殖业,现在过得很自得。27岁时,他在台北跟朋友一起烤肉过中秋,没想到朋友们一吃到爸妈寄给他的虾子,全都超激动地说「你这个会成功」!当时他还搞不清楚什么会成功,但突然对自家养的虾子信心油然而生。
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郭纮瑜小时候家里很穷,为了养鱼虾,一包30公斤的饲料,每天要扛上100多包,日日背负3、4千斤在身上,最后硬是拼出了十几甲鱼塭,国中时他也帮忙扛饲料,原因是因为爸爸认为「没来做你们不知道钱怎么来,以为钱很好赚。歹势,钱足歹赚,钱真的很难赚。」
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爸爸也曾要他回家帮忙,因「做人家薪劳,不是永久的…」爸爸因为长久的辛勤,开过多次刀,爸妈的膝盖也早就换了人工膝盖,出自于对家乡的思念、朋友的支持,他毅然决定回家做渔业,他后来参加同事喜宴,大家看到他都惊讶狂笑说「你怎么变成逃逸的外劳!」不过他并不在意,笑称「大家爽就好。」(很大器这样。)
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做养殖业后,和以前最大的不同是没私人时间,守鱼塭,巡池、洒料,每天都从4点起床做到晚上8、9点,台风天他就得赶紧骑车去鱼塭,因为养殖业就是看天公赚钱,去年苏迪勒把工寮屋顶都掀了,而年底寒害光乌鱼就死了7、8千尾,虱目鱼则是连「算都不敢算」。
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不过回乡5年,他称自己因为时间被绑死,天天守在鱼塭「爱情拿0分」,因为不知何时会跳电、马达故障、虾子「游行」,深怕一不小心鱼塭内的生物就全死光。「之前一个女孩为了我从台北搬下来住,一开始都说可以接受,因为太忙放她两次鸽子,被说再见了。什么约会、逛街、旅行真的没办法。」
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爸妈很担心他找不到老婆,让他去相亲,没想到被对方嫌太黑、做养殖业,有次一个OL问他:「请问你是在做什么的?」他回:『水产养殖,简称渔夫。』「渔夫?出海捕鱼的吗?」『不是,养的。』「喔,那可能你养不起我喔!」讲到这里他整个肚子一把火都起来。『那妳年收入多少?』「大概5、60万吧!」『歹势喔,恁爸饲料钱一个月就4、50万,妳是在恁爸嚣掰三小?』一句话把对方的脸打爆肿。
他表示自己常在网路PO文,是因为希望让人了解从事这一行的困难,包括感情这一块。但他在网路上认识的女生,往往在聊天之后,有些女生想要出去工作、有的要求几个月要放空、出国见识人生,才发现跟他并不适合,现在他已经不去想这么多。「感情上的失败就让它失败,如果偶尔能去星巴克,看书喝咖啡就是小确幸了。」
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他也称虽然现在在水产养殖业比当工程师还累,但现在脚踏实地去面对生命,学习生产食物,真的很有趣。「养虾的同时也养鱼,因为鱼群会扰乱虾子的区域性,虾子才会活得好,各种养土、养水、养鱼的专业知识渊博,学都学不完。」他从爸爸接下5甲鱼塭经营后,一个月年收入2、300万,但成绩还差爸爸很多。
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之前爸爸比较传统,养了几万斤才交大盘,他则尝试走网路,想打出自己的品牌,花上万元申请生产履历,把生产过程拍下来放到网路,他现在最大的心愿就是想让大家看到自己吃的食物到底如何生产出来,也让大家知道在嘉义县义竹乡过路村这边还有一群认真、踏实在养殖鱼虾的人们。
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