以为是芭乐他连咬5口「爆出菜味」 妈妈笑疯揭真实身份:要煮的

一名男網友在臉書「爆廢公社」貼出3張照片,乍看之下沒什麼特別,就是芭樂而已,但他卻劈頭就說「是誰把它跟芭樂放一起啦!」

June 7, 2023
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一名男网友在脸书「爆废公社」贴出3张照片,乍看之下没什么特别,就是芭乐而已,但他却劈头就说「是谁把它跟芭乐放一起啦!」

图片来源/脸书 (爆废公社) ,下同

 

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PO回忆,咬了第1口,觉得味道怪怪、第2口有菜味、第3口还回甘、第4口真的不对劲、第5口吃大口一点,这下真的死心,认为「好难吃啊!」没想到,原PO妈妈回家后,笑到不行,「听说这是一种瓜类,要拿来煮才能吃!」

 

对此,一票网友纷纷惊呼「也太像芭乐了」、「侧面真的好像芭乐 」、「重点你已经讲成这样,我看它还是一颗芭乐」、「放一起真的会看不出来」、「明明是芭乐」、「真的超像芭乐」,更多人透露正确答案,解释「佛手瓜,龙须菜的果实」、「佛手瓜,有满满的植物性胶质」、「煮汤很甜」、「佛手瓜!好吃,爆香虾皮炒蒜头」、「佛手瓜,这很好吃」。

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农委会曾在脸书粉专「行政院农业委员会」发文,佛手瓜与龙须菜是同种作物,佛手瓜是果实、龙须菜则是佛手瓜的嫩梢部位。佛手瓜因外型像一双虔诚敬拜的双手而得名,也有人称之为「隼人瓜」,全国盛产期在8月至10月,选购的祕诀是幼果果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,且果皮最好为鲜绿色、细嫩、未硬化。

图片来源/脸书 (行政院农业委员会) 

 

根据《ETtoday新闻云》报导,临床试验及流行病学实验发现,佛手瓜与慢性疾病呈现负相关,它含有类黄酮、多糖、三萜类物质等,对调节血脂肪、血糖、脂肪肝、肥胖等都有好处,也拥有抗氧化、抗发炎、抗癌、抗菌等能力,营养价值高。

图片来源/脸书 (爆废公社)

 

令人疑惑的蔬菜还有它!一名男网友在脸书社团「厨艺公社」贴出一张「结晶绿色蔬菜」的照片,询问「请问这是什么菜?阿姨送给我妈,谢谢各位大厨,怎么料理比较好?」

图片来源/脸书 (厨艺公社) ,下同

 

贴文曝光后,吸引近千名网友回复,解释这个「结晶绿色蔬菜」正是「澎湖冰花」,并大方地分享料理方式……【更多内容请见下方延伸阅读】

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參考資料:臉書
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分類:台湾, 美食
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