不安时,来一片黑巧克力抚平焦躁情绪,口感微苦却有令人愉悦的魔力难以招架。在蕞尔小岛的台湾,每年吃掉大约1万1500公吨的巧克力,市场产值近60亿元台币,融入台湾长达半世纪,此股「黑金商机」浪潮,悄悄地从零嘴甜食演变成高品质、高纯度的健康机能黑巧克力,加上现代人生活压力大、人口年龄老化,国际与本土等国内食品公司纷纷推出结合健康魅力的商品,更让黑巧克力堪称是下一个十年明星产品!
从生产创新一路到形象创新,宏亚食品以永续经营理念领先同业,强调「人人消费得起」,至今仍稳居本土甜食零嘴品牌第一,旗下更拥有7个自有品牌,其中主打高品质、高纯度的欧维氏ALWAYS品牌,推出两款细致醇粹、浓郁丰味的机能巧克力,每条含850mg总多酚的72%醇黑巧克力、添加益生菌的43%牛奶巧克力。
黑巧克力表面的「光滑度」、掰开的「脆度」、香气的「浓度」都是评断黑巧克力好坏的面向,满足口腹之欲的同时,又能兼顾青春美丽、控制BMI值。根据研究调查显示,黑巧克力能带来满足感、享受感、愉悦感,助于减轻现代人生活压力。根据多项研究调查显示,「巧克力其中成份之一的可可脂内含类黄酮素,是常见的可可多酚,能够预防心血管疾病与抗氧化,每天吃一小片也能降血压、降低坏胆固醇。」多数消费者开始购买高端、机能性巧克力产品。
随着健康意识高涨,消费者对巧克力的购买行为转变,开始讲究品质、成份,并且将黑巧克力列入日常购买清单。宏亚食品旗下品牌欧维氏ALWAYS,两款新品以天然可可脂real chocolate、一克单价不到1元的亲民价格,将在全省各大便利超商、全联超市贩售,用合宜的价钱带来高品质的享受,让更多人理解黑巧克力的好处,进而有更高的普及率。
巴黎小鹿编:偷偷告诉你们,我觉得很好吃!
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