怎麼吃都瘦不下來?研究:減肥沒用,一切都要「看便便」!

愛美是女生的天性,總想著怎麼保持好身材、節食、計算卡路里…但不管怎麼試還是沒瘦?也許跟你的腸道細菌有關!根據《世界肥胖期刊》的一篇研究:「腸道裡的一些細菌會決定一個人可以瘦下多少體重。」也就是說—「通用的節食菜單是沒有意義的」! 廣告1   在哥本哈根大學

September 19, 2017
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愛美是女生的天性,總想著怎麼保持好身材、節食、計算卡路里…但不管怎麼試還是沒瘦?也許跟你的腸道細菌有關!根據《世界肥胖期刊》的一篇研究:「腸道裡的一些細菌會決定一個人可以瘦下多少體重。」也就是說—「通用的節食菜單是沒有意義的」!

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在哥本哈根大學負責研究營養和運動的研究家們,讓62位體重過重的人嘗試「新式北歐飲食法」 (包括深綠色蔬菜、莓果和全穀類) 或是一般的「丹麥飲食法」 (包括瘦肉、蛋、生菜、咖啡,但是沒有穀類) ,結果發現,兩種飲食方法都沒有讓受試者減重。

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而當用一些高纖飲食法時,體內有較多普雷沃氏菌 (Prevotella) 和類桿菌 (Bacteroides) 的人,會比那些體內有較少菌類的人來得更有可能減重。研究專家Arne Astrup說:「人體腸內的細菌和過重及肥胖有關的說法越來越盛行,科學家也開始研究腸內細菌是否可以用來治療過重問題,我們現在有個突破的發現是,有些特定的腸內細菌對於控制體重或減重的確扮演關鍵的腳色。」

 

而透過糞便樣本,就可以知道你腸內的細菌是否有保持平衡,很多腸內細菌失衡是可以透過飲食調整的,例如,戒糖戒酒,減少攝取會讓你產生皮質醇 (壓力賀爾蒙) 的東西 (像是咖啡因) ,多補充益生菌 (Prebiotics) 和益菌生 (Probiotics) ,如果你不確定該怎麼做,也可以尋求營養師給予建議。

參考資料:Metro

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