台灣手搖飲料店密度超高,從早到晚都能滿足想喝飲料的需求,隨時都能來上一杯。不過有腎臟科醫師示警直言,「台灣手搖飲文化是年輕洗腎者的集體夢魘」!

腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專發文表示,「在台灣有一群人,他們的30歲,是在一週三次、每次四小時的洗腎機旁度過的」,而更令人不安的是,這群人當中多數沒有長期慢性病、沒有明顯警訊,直到有一天,健檢數字異常或突然全身水腫、或一場看似普通的感染,才發現腎功能已經回不去了。

洪永祥醫師就分享案例,一名26歲的上班族女性,正值愛美、打拚未來的年紀,每天早出晚歸衝刺業績,生活壓力靠每天2杯手搖飲來排解。然而這半年來她常覺得臉部浮腫,本以為是沒睡好,直到某天深夜加班,她在辦公室突然感到肺部像溺水一樣喘不過氣送急診,檢查後才驚知她腎功能已經完全衰竭,尿毒素指數破表導致肺水腫,必須緊急插管、洗腎才能搶回一命。

後續進一步住院檢查,這才發現女子早在多年前就已經尿蛋白症狀,推測應是慢性腎絲球炎卻從未看過醫師、未經過任何治療導致這場不可挽回的悲劇。但是除了疾病,現代人的精緻飲食與忙碌生活方式也越來越往傷腎的方向發展,洪永祥醫師就提醒,腎臟是一個極度「沈默」的器官,在壞掉70%之前,可能都不會有疼痛與症狀。

洪永祥醫師也曝光40歲以下年輕人洗腎「5大病因排行」和「5種傷腎生活習慣」,呼籲年輕人「少喝一杯含糖手搖飲、多喝一杯白開水;不亂吃止痛藥、定期做腎功能檢查」,以保腎功能長年健康:
【年輕人洗腎5大病因排行榜】
第 1 名:先天性或遺傳性腎臟疾病
第 2 名:腎絲球腎炎
第 3 名:早發性糖尿病腎病變
第 4 名:高血壓相關腎病變
第 5 名:不明原因慢性腎臟病
【5大傷腎生活習慣】
第 1 名:含糖飲料當水喝 (高果糖糖漿)
第 2 名:重鹹、重口味的外食習慣
第 3 名:止痛藥與成藥的濫用
第 4 名:極端高蛋白飲食
第 5 名:長期熬夜與睡眠不足
天天喝的黑咖啡,竟然變成比止痛藥更可怕的腎臟隱形殺手?!腎臟科醫師洪永祥分享門診案例,50多歲的李大哥沒有糖尿病、高血壓和痛風,不碰菸酒且每天晨跑,「是個標準的養生達人」。去年底他發現尿液泡泡變多、腳踝水腫,某天跑步時暈到送醫,檢查驚覺腎絲球過濾率 (eGFR) 掉到10以下,是慢性腎衰竭五期了!洪永祥醫師詳細問診,查出問題出在李大哥天天喝的咖啡豆。

示意圖非當事人,翻攝自unsplash
李大哥喜歡趁特價囤一大袋咖啡豆,豆子變色也捨不得丟,以為泡咖啡煮熟就沒事。洪永祥醫師說明:「赭麴毒素要超過280°C才會分解,咖啡再加熱最高也就100度,根本殺不死它。」五穀粉與即溶燕麥、紅麴堅果等乾糧和咖啡豆、咖啡粉等,受潮後恐長出赭麴黴菌,這種黴菌會產生「赭麴毒素A (Ochratoxin A,OTA) 」,赭麴毒素不怕水洗和高溫,「甚至在你胃酸的浸泡下依然活得好好的。」

洪醫師引用《Toxins》期刊研究,指出赭麴毒素有極強親腎性,「會誘發嚴重的氧化壓力,破壞腎絲球的過濾膜。」《Journal of Toxicology》的數據指出,赭麴毒素在人體的半衰期長達35~50天,代表若不慎吃到,不像一般毒素拉肚子2天就能排出。赭麴毒素A累積在腎臟細胞後,會「引發細胞發炎反應與纖維化、干擾正常細胞代謝與功能」,長期累積造成慢性進展性損害。

示意圖非特定品牌,翻攝自unsplash
洪醫師提醒,採買食物以新鮮、一週能吃完的量為主,「乾貨、中藥材、開過的咖啡豆,請善用密封罐並放進冰箱。雖然冰箱不能殺菌,但低溫能讓黴菌降低生長與減少排毒。」若發現「堅果外殼裂開、米粒變黑、或是味道有一丁點不對勁 (比如那種陳舊的油脂味) 」就要馬上丟掉,挑掉發霉部位是沒用的。環境方面也要常除溼除黴,開除濕機維持室內溼度60%以下,也可用稀釋過的白醋或含漂白水溶液直接塗抹霉斑處,再擦乾通風。
當愛已逝,習慣與孤獨卻留下:現代情感關係的深層剖析
一份近期的民意調查結果揭示了現代情感關係中一個普遍且令人深思的困境。許多人坦言,即使心中已無愛意,卻因為「習慣」或「害怕孤單」而遲遲不敢結束一段關係。這種內心的掙扎,反映了當代人在情感選擇上所面臨的複雜挑戰。
身陷情感困境的人們:習慣與孤單的拉扯
對於那些選擇在沒有愛的關係中繼續停留的人而言,他們的決定背後往往隱藏著深刻的矛盾與不安。這不僅意味著他們可能正經歷一段名存實亡的關係,更揭示了「習慣」與「害怕孤單」這兩股強大力量的束縛。
- **習慣的舒適圈與慣性:** 長期相處所建立的慣性,共同的回憶,甚至共享的生活模式,都讓關係中的一方難以輕易抽身。改變總是令人卻步,而結束一段關係意味著必須重新適應新的生活節奏,這需要巨大的勇氣和心力。
- **害怕孤單的深層恐懼:** 對於許多人來說,獨處的空虛感、寂寞,甚至對未來可能找不到新伴侶的擔憂,都是巨大的壓力。社會對單身的刻板印象,親友的無形壓力,也可能讓這種恐懼感更加劇烈,促使他們寧願留在不適合的關係中。
關係中的潛在風險:情感缺口與尋求慰藉
當一段關係缺乏真誠的愛意時,其中的情感缺口可能引發一系列連鎖反應。雖然「外遇」並非該調查的直接焦點,但當一方在關係中感到情感不滿足時,確實可能增加尋求外部慰藉的風險:
- **填補情感空缺:** 原生關係無法提供情感連結,可能促使人們潛意識地尋求其他管道來滿足這些未被滿足的需求。
- **道德束縛感的鬆動:** 當對伴侶的愛意消退,對關係的忠誠度可能隨之降低,即便明白某些行為不妥,內心的掙扎仍可能讓他們為自己開脫。
- **對現有關係的反動:** 有些人甚至可能藉由外部關係,間接地表達對現有關係的不滿,或以此作為不敢直接結束關係的一種迂迴方式。
- **重新尋求自我價值:** 在一段沒有愛的關係中,人容易感到被忽視。外部的吸引力可能讓他們重新感受到被愛與被欣賞,從而重拾自我價值感。
然而,我們必須強調,選擇任何形式的背叛都絕非解決問題的健康途徑,它往往會帶來更深層的傷害與複雜性。最重要的是,誠實面對自身的感受,並思考如何在不傷害他人的前提下,為自己與這段關係找到新的方向。
給身陷困境者的溫暖建議:
- **正視內心真實:** 承認不愛的事實,這並非羞恥,而是一個開始。持續隱瞞只會讓雙方承受更沉重的負擔。
- **自我探索與反思:** 深入探究「習慣」與「害怕孤單」背後真正的恐懼是什麼?是對未知的茫然?缺乏安全感?還是對自我價值的懷疑?
- **勇敢溝通:** 在適當的時機,嘗試與伴侶坦誠溝通。即使最終走向分離,真誠與尊重也是對彼此關係最好的交代。
- **尋求支持系統:** 與信任的朋友、家人傾訴,或尋求專業心理諮詢,這將幫助你釐清思緒,安然度過轉變期。
- **擁抱改變,重塑自我:** 分手並非失敗,而是重新開始的契機。學會享受獨處,培養新的興趣,讓自己變得更加強大與獨立,才能吸引真正適合的伴侶,走向更美好的未來。
這股情感浪潮對整個社會的啟示
這種普遍存在的情感困境,對於整個社會而言,有著不容忽視的深遠影響:
- **情感連結的普遍挑戰:** 這顯示我們的社會中,有相當一部分人正被困在不健康或不快樂的關係中。許多關係的維繫,可能並非基於深厚的愛意,而是源於各種外在壓力、內心恐懼或生活慣性。
- **社會壓力與個人幸福的拉扯:** 社會對「穩定」的追求,以及對「單身」可能存在的偏見,都可能讓個人難以將自身的真實情感幸福放在首位,寧願委曲求全。
- **情感教育的匱乏:** 當如此多的人難以處理這類問題時,這也暗示著我們在情感教育上(無論是家庭、學校或社會層面),對於如何健康地建立、維繫和結束關係的教導,仍有許多進步空間。許多人缺乏面對衝突、處理分手,甚至享受獨處的能力。
- **對伴侶的潛在傷害:** 當關係的基礎不再是愛,而被習慣或恐懼取代時,身處其中的另一方實則成為無辜的受害者。他們被蒙蔽,情感與時間被無形地消耗,甚至可能錯失了尋找真正愛與幸福的機會。這種不真誠的關係,對雙方都是一種巨大的內耗。
跨文化視野下的情感關係(推測性分析)
雖然缺乏直接的跨國數據,但我們可以從文化和社會層面進行推測性分析:
- **亞洲文化的影響:** 在亞洲,特別是華人社會中,可能更為強調家庭和諧、關係穩定性、面子文化,以及對「安家立業」的社會期望。在這樣的背景下,選擇結束一段長期關係,尤其當關係牽涉到雙方家庭或共同財產時,往往面臨更大的社會壓力。對「老年無依」的擔憂或「傳宗接代」的觀念,也可能加劇對孤單的恐懼。相較於一些更強調個人主義和情感自主的西方國家,亞洲社會的人們可能更傾向於為了維護表面的穩定而犧牲個人情感需求。
- **情感表達的內斂:** 東方文化普遍鼓勵情感內斂,不擅長直接表達內心感受,包括負面情緒或分手的意圖。這種文化特徵可能導致許多人選擇拖延、隱忍,而非坦率面對和處理關係中的問題。
- **經濟獨立性考量:** 在某些社會中,特別是女性,經濟獨立性可能不如男性,這使得她們在考慮分手時,會增添更多的經濟層面顧慮,從而成為拖延分手的實際原因。
總而言之,這項調查提醒我們,社會需要更多的對話與支持,來幫助人們建立更健康、更真誠的情感關係。這包括鼓勵誠實面對內心,提升情感溝通能力,減少對單身的社會偏見,並提供更多心理健康支持。唯有如此,每個人才能擁有追求真正幸福的勇氣,而非被習慣或恐懼所牽絆。
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