台灣連鎖燒烤餐廳「就醬子烤吧」全台有7間門市，驚傳7月31日宣布結束營業。對此，所屬的上市公司宏易集團證實，除了「就醬子烤吧」外，旗下的「Mr.Cow 烤大爺」以及「金滿姨炒泡麵」等，也將全面結束營運，預計支付430萬元的資遣費。
翻攝自臉書 (就醬子烤吧) ，下同
根據《TVBS新聞網》、《中天新聞網》報導，「就醬子烤吧」創立於2007年，原本是一間路邊小店，後來生意越做越大，全台擁有7間門市，分別為：台中好市多店、台中健行店、大里永隆店、逢甲黎明店、北屯東山店、台中大雅店、彰化民族店。
然而，宏易集團透露，由於物價上漲、人力難以聘用，導致營運壓力大增，「就醬子烤吧」的7間門市，已於7月31日宣布結束營業，因必須資遣員工，預估得支付430萬元。
此外，宏易集團旗下的「Mr.Cow 烤大爺」以及「金滿姨炒泡麵」等，全盛時期在全台北、中、南、東都有分店，如今隨著「就醬子烤吧」關門大吉，同樣黯然退場。
翻攝自臉書 (烤大爺 台東鐵花新聚落)
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