大卖场商品五花八门、物美价廉,举凡生鲜、日用品、家电等生活必需品都能一站购足,在台湾最有名的国际卖场应该就属好市多 (Costco) 了。但你知道在好市多还没进驻台湾前,其实还有家一样采取会员制的卖场曾风靡一时吗?
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根据媒体《风传媒》、《TVBS》的报导,「万客隆 Makro」是一间来自荷兰的跨国量贩店,1989年进军台湾并在桃园开设第一家据点,此后便迅速发展,全盛时期全台共有12间分店,不仅是台湾最早成立的量贩店,也是台湾首个在仓库中进行消费行为的大卖场。

图片来源 / 翻摄自脸书 (有钱人这么想)
万客隆曾创下6间店年营收220亿、内湖店单店年营收60亿、单日业绩4500万的惊人纪录,然而2003年却骤然宣布旗下所有门市停止营业,全面撤出台湾市场,多达700名员工一夕全被资遣,成为不少台人心中永远的回忆。

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一直以来有许多网友都在分析万客隆在台湾撑不下去的原因,外界普遍认为「用地偏僻」和「会员制」是致命关键。据了解,万客隆门市多位于交通不便的郊区,以致人潮难以聚集;再来则是付费会员制在早年并不盛行,家乐福、大润发等主打免费会员制的卖场又积极在全台展店,导致万客隆逐渐式微,最终只能黯然退场。

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日本知名连锁居酒屋品牌「养老乃泷」对于6、7年级生来说绝对不陌生,平价、大众化的日式料理在1980年代的台湾掀起一股新饮食风潮,全盛时期全台共有70家分店,单月营业额一度高达2.5亿元。然而曾经风光无限的餐饮品牌,如今却惨淡收摊、全面退出台湾市场,这背后到底发生什么事?
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根据媒体《ETtoday新闻云》、《东森新闻》的报导,日本连锁居酒屋品牌「养老乃泷」创立于1951年,以透过中央厨房统一采购降低成本的方式,推出经济实惠且大众化料理,深受民众喜爱。养老乃泷在1994年打开台湾市场,创新又平价的日式口味迅速掳获台人的心,短短2年在台分店数就达70间,单月营业额飙破2.5亿,在当时可说是日本料理品牌的霸主。

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可惜养老乃泷的黄金时代只撑了6年,就于2000年后全面退出台湾市场,但为何当初如此辉煌的品牌,如今在台湾却一家都不剩?相传有2个原因,一是养老乃泷在全盛时期经销商突然要业务转移,过程却经营权频繁易主,加盟合约也出现不少问题,1998年甚至爆出加盟店与总部讨加盟金、承包商向加盟店索赔工程预付款等事件,导致官司缠身、重创品牌形象。

图片来源 / 翻摄自养老乃泷官网,下同
再来则是2000年代不少日料店也陆续进驻台湾,以致市场变得竞争,客源被瓜分的情况下,养老乃泷经营日益困难,最终入不敷出于2005年合约到期后收掉所有分店,黯然退出台湾市场,部分加盟店则改名后继续经营。

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