「鸡排一份85元」被骂没良心 老板诉苦:不是我愿意

通膨食衣住行育樂皆漲,但是讓民眾最有感的莫過於每天所需的「食」,看到常吃的店家5塊、10塊漲價,真的會越吃越心痛。不過一位雞排店的老闆跳出來抱怨,因應成本調升漲價,結果卻被抨擊暴利,令他深感無奈。

February 7, 2023
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綜合報導
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特稿

通膨食衣住行育乐皆涨,但是让民众最有感的莫过于每天所需的「食」,看到常吃的店家5块、10块涨价,真的会越吃越心痛。不过一位鸡排店的老板跳出来抱怨,因应成本调升涨价,结果却被抨击暴利,令他深感无奈。


示意图非当事人,翻摄自《华灯初上》。
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一位自己开店的网友在论坛《匿名公社》诉苦:「鸡排涨价不是我们愿意的」。原PO表示自己加盟开鸡排店,经历疫情和原物料飙涨,已经把自己的存款通通投入,还得厚著脸皮请老婆向娘家借钱帮忙才撑过难关。加盟契约一签就是3年,硬体设备的贷款尚未还清,「一个月光这些基本就要付出快10万」。


示意图非当事鸡排,翻摄自cookpad。
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老板一份鸡排卖85元,却遭到许多人责骂「爆利没良心」,他解释进货成本一片就将近45元,还得计入油粉类调味开销、水电瓦斯及人事支出,生意虽然平稳但面对谩骂让他身心俱疲,一度想放弃到外面就业,但又不甘心功亏一篑。老板叹气:「拜托大家,涨价真的不是我们做老板愿意的,要怪只能怪大环境」。


示意图非当事鸡排,翻摄自icook。

 

底下网友议论纷纷:「辛苦你们了,加油,卖给吃得起的客人就好」、「老板加油,不过消费者也有自我选择的权利,有的贵也普通没特色还是排队人满满的,还是看本身产品的价值与特色口味了」、「加盟店如果是比较有名的那些,卖85元真的还好,真的不要去在意酸民跟穷人」、「对客人,他只知道他花了85元,根本才不管成本问题」。你认为食物频频涨价是情势所逼吗?


翻摄自《匿名公社》。
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想吃还是得掏出钱钱

 

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參考資料:匿名公社

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分類:台湾, 美食
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