「鸡翅1只40元」遭批太贵 小娴金刚直播拭泪:背后太多辛苦

藝人創業有名氣加持,比一般店家更容易曝光,但也更頻繁遭到批評指教。演員暨主持人金剛 (李信樵) 和小嫻 (黃瑜嫻) 交往1年多,目前兩人一起在屏東經營手工雞翅生意,中秋連假到墾丁大街擺攤,更在18日宣布開放網路宅配訂購的好消息。不過有網友嫌雞翅1隻40元太貴,小嫻

September 22, 2021
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艺人创业有名气加持,比一般店家更容易曝光,但也更频繁遭到批评指教。演员暨主持人金刚 (李信樵) 和小娴 (黄瑜娴) 交往1年多,目前两人一起在屏东经营手工鸡翅生意,中秋连假到垦丁大街摆摊,更在18日宣布开放网路宅配订购的好消息。不过有网友嫌鸡翅1只40元太贵,小娴和金刚在直播中说明自家产品真材实料,两人谈到创业的辛酸忍不住哽咽。

翻摄自金刚脸书,下同。

 

20日小娴和金刚开直播感谢身旁的人大力支持,因为整间店只有他们小俩口亲力亲为,亲朋好友看到他们忙得天昏地暗都忍不住跳下来帮忙。金刚在直播中提到有网友质疑鸡翅「一只40元」太贵,小娴谦虚表示:「有批评我们才会有成长、进步跟动力。」

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两人实际做餐饮才了解到不为人知的辛苦:「背后真的太多辛苦的东西,我们都没有讲。」金刚表示两人需要在40度高温的厨房里待3小时,「内裤干了又湿、湿了又干」,为的就是亲自把关品质。

 

金刚和小娴表示鸡翅都是真材实料,里面包含的辣椒和蒜头量毫不吝啬,不会为了压低成本就采用化学的蒜粉。小娴也补充先前宁可丢了600多只品质不良的鸡翅,也不愿意昧著良心将不好的东西卖给客人。对于嫌贵的留言,金刚也亲切回应:「设备、人力、软体硬体、食材都是真材实料,这些都没有认真算进去,所以不能这样算喔。」

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直播底下很多网友留言帮忙平反,也有饕客尝过后赞不绝口:「在观光区,有得吃有明星看还可拍照,怎会太贵?」、「我觉得一只40可以接受啦,厨房真的爆热,备料那些还有醃料什么的真的很辛苦」、「做吃的辛苦只有过来人知道,手工制作的口味是独一无二的!不需要为了那些只看价格的人影响你们对食材的坚持」、「看到你们辛苦摆摊卖鸡翅,完全真材实料第一次吃到真的有吓到」。

 

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