早餐吃什么最适合?7个其实「早餐最该吃巧克力」的证据

小編有時寫文寫到一半會去買巧克力來吃,不是因為特別喜愛甜食,而是因為吃了巧克力後有種「能量條」補滿的感覺,讓人重拾精神。事實上,早在遠古時代,巧克力就已經常被用來治療許多健康問題,也被證明了是飲食中無可取代的選項之一。如果你決定每天吃巧克力,特別是在

January 4, 2021
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

小编有时写文写到一半会去买巧克力来吃,不是因为特别喜爱甜食,而是因为吃了巧克力后有种「能量条」补满的感觉,让人重拾精神。事实上,早在远古时代,巧克力就已经常被用来治疗许多健康问题,也被证明了是饮食中无可取代的选项之一。如果你决定每天吃巧克力,特别是在早餐时段,那么你至少拥有7个理由!以下来看《Bright Side》的解释。

 

1. 能增进你的脑力

巧克力益处
 
一项研究发现,每周至少时用一次黑巧克力,能增进心智与记忆能力。那是因为可可当中的黄烷醇 (Flavanols) 能够促进脑部的血流活动,并能增进脑中负责学习与记忆的区域活动量。所以如果你希望为大脑「加油」,特别是考试前,那么早餐食用巧克力绝对是最佳选择。
廣告1

 

2. 能安抚你的饥饿感

巧克力益处
 
虽然吃巧克力感觉对于减重不是个很好的饮食方式,但每天早餐吃一条巧克力,事实上能减缓你一整天的食欲。它除了能调节你的饮食量,还能降低你体内过热的风险。研究显示,当你的早餐拥有巧克力提供的高热量,它能帮助你缩减一整天所需的热量。

 

3. 它是自然的情绪调节妙方

巧克力益处
 
早晨有时很折磨人心,但也是将自己置于正确情绪一整天的关键。巧克力能够提升你的好心情,促进正向感觉。因为吃巧克力会刺激脑内啡的生成,同时与我们体内的其他「好心情」化学物质互动,例如血清素与多巴胺,因此常有医生建议忧郁.症患者食用巧克力,它也有良好的抑郁效果。
廣告2

 

4. 对健康有助益效果

巧克力益处
 
研究显示,每天食用更多巧克力的人能降低心血管疾病及中风风险。食用黑巧克力对心脏而言能达到非常好的运动效果:可降低血压,黑巧克力的类黄酮产生之一氧化氮还能放松血管使其舒畅。可可含量高的黑巧克力,也能加速身体代谢葡萄糖,
廣告3

 

5. 帮助你切换成「工作模式」

巧克力益处
 
就跟咖啡豆和茶一样,可可也含有咖啡因。黑巧克力的咖啡因含量特别高,白巧克力则几乎没有咖啡因。就跟其他含咖啡因的物质一样,黑巧克力能使你清醒、保持警戒。可可释放的可可碱 (theobromine) 虽然使黑巧克力特别苦,但能提升你所需的能量与精力,这正是一个早晨当中最需要的。

 

6. 它的营养价值能支撑维持我们免疫系统的良好运作

巧克力益处
 
巧克力的营养素也相当惊人。据了解,任何含70%黑巧克力的巧克力棒含有一定分量的抗氧化剂 (甚至高于绿茶的抗氧化剂!),包括钙、铜、钾盐与镁。其中的黄烷醇也能修复氧化剂造成的细胞损伤,成因包括抽菸、空污与酒精。所以出门前最好来点黑巧克力。

 

7. 对早操有助益

巧克力益处
 
早有研究指出巧克力牛奶是早操前的最佳饮品,特别是黑巧克力能大幅增进一氧化氮含量,为肌肉提供更良好的修复与增长。

 

补充:将巧克力加进早餐的方式

巧克力益处
 
如果不习惯直接食用黑巧克力,不妨采用其他将巧克力加入早餐的方式:
– 乳清蛋白:饮用前在其中加进一匙可可粉,能够轻易为已经算是健康的早餐「充能」。
– 热巧克力:忘了茶和咖啡吧!热巧克力能带来更多饮养,你也可试着将它混入抹茶,习惯性地每天饮用能增进你的记忆及认知能力。
– 巧克力脆片、粉末或面包:如果你习惯自己烤面包,在面团中加进可可粉或巧克力脆片绝对是上上之选。小小建议:巧克力根香蕉面包其实超级搭!
– 巧克力棒:可以说是能量棒,也是替代早餐、方便随身携带的最佳选择。

小编:告诉喜欢巧克力的朋友!

 

别急着离开,紧接着看:

參考資料:Bright Side
TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:美食, 知识
加入粉絲團! 早餐吃什么最适合?7个其实「早餐最该吃巧克力」的证据留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告