說到日本的傳統美食,相信很多人都會想到壽司,不過其實壽司也是有細分成很多種類的,其中「惠方捲」就是很有代表性的一種。在日本習俗中每年的2月3日是「節分」,代表著人們過完年假,終於要迎來新一年的開始,所以在這一天,大家通常會吃惠方捲。
惠方捲又被叫做「招福卷」、「幸福卷」、「開運卷」,象徵著福氣,吃掉就可以達到去災避邪的效果,也可以祈福未來一年生意興隆。
不過今年日本的連鎖百貨公司伊藤洋華堂 (Ito Yokado) 就推出了這一款號稱可以「一次吃到25種食材」的惠方捲……
就是這個!
沒錯,這款「巨型惠方捲」其實是用了9種正常size的惠方捲拼湊而成的,長18公分,高9公分
裡面編號1到9分別是
1. 金槍魚和碎魚肉。
2. 章魚、鯛魚、甜蝦、海膽。
3. 鮭魚肚、魷魚、蝦。
4. 沙丁魚、辣鱈魚子、比目魚、海蛤。
5. 螃蟹、貽貝、鱸魚。
6. 鯡魚子、扇貝。
7. 海水鰻魚、鮭魚。
8. 金槍魚、鮭魚子、扇貝。
9. 核心:金槍魚、雞蛋、飛魚。
6. 鯡魚子、扇貝。
7. 海水鰻魚、鮭魚。
8. 金槍魚、鮭魚子、扇貝。
9. 核心:金槍魚、雞蛋、飛魚。
是不是看了也餓了呢?小編覺得這一份我大概可以吃個三天三夜吧,不說還以為是狠愛演會做出的食物美化版呢,不過誠摯地推薦蛇丸可以吃一份給大家看看喔!
如果你們也想要嘗試看看這一款巨型壽司的話,可以到他們的官網去看看能不能下訂喔~
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