大腸癌患者「日喝1飲料」　研究發現：惡化、死亡風險狂降

生病還能喝咖啡嗎？想必許多人都不敢碰，深怕病情惡化。然而，土城醫院血液腫瘤科主任吳教恩卻根據國際權威期刊《美國醫學會雜誌：腫瘤學》的內容，在臉書發表了一篇貼文，掀起熱議。



吳教恩在文章開頭表示，「得了癌症就不敢喝咖啡？腫瘤科醫師：別怕！研究顯示反而有『保命』好處！」

吳教恩透露，很多病友一確診就戒掉咖啡，擔心咖啡會影響病情，但引用2020年於國際權威期刊《美國醫學會雜誌：腫瘤學》發表、針對1000多名以化療合併標靶治療的大腸癌患者進行問卷調查的研究發現，跟未攝取的人相比，每天喝2、3杯咖啡的大腸癌患者，其疾病惡化、死亡率降低18%。每天飲用4杯，死亡率降低22%，疾病惡化率則降低36%，不過因為樣本數較少，死亡率僅具數字改善，統計意義不足。

吳教恩公開研究結果，指出每天飲用1杯咖啡，可降低5%疾病惡化率、7%死亡率；2杯則為10%至14%保護力、3杯則為15%至21%。分析經多變數校正，數據具高度可信度。

最後，吳教恩提醒，若你原本就有喝咖啡的習慣，生病後其實不必強迫戒掉，除非飲用後感到不適，畢竟「喝咖啡對癌症患者沒有害處！」

↓繼續看下一則新聞↓

蛤蜊因低脂、高蛋白且風味鮮甜，是不少家庭餐桌上的常見食材，但若處理不當，不只影響口感，還可能將沙子與塑膠微粒一併吃下肚。對此，「無毒教母」譚敦慈提醒，蛤蜊買回家後第一步不是急著冷藏，而是一定要先吐沙，否則恐讓料理品質大打折扣，甚至增加健康風險。

譚敦慈日前在節目《健康好生活》中分享，日本達人曾提出「溫水吐沙法」，將蛤蜊浸泡在約50度的溫水中，可有效加快吐沙速度，做法相當簡單，只要將煮沸的熱水與等量冷水混合，水溫大約就會落在50度左右，既能刺激蛤蜊吐沙，又不至於將其燙死……【更多內容請見下方延伸閱讀】