擁有「速食南霸天」美名的丹丹漢堡成立超過40年,至今不開放北部展店,門市多位於發源地高雄以及台南屏東,成為許多外縣市遊客到南部玩的踩點行程之一。最近鄉民們討論起丹丹漢堡只收現金的原因,不像各大連鎖速食品牌,丹丹至今沒開放行動支付等其他付款方式。

示意圖非特定分店,翻攝自Threads (@tainan_style)
一位鄉民在PTT八卦板問卦:「為什麼丹丹漢堡死都不收行動支付?」原PO走訪丹丹漢堡,觀察店內環境和設備相當現代化,既有開發票也引進液晶螢幕叫號機,納悶為何不開放行動支付:「結果到2025年了,所有的丹丹還是堅持只收現金而已。」

示意圖非特定分店,翻攝自臉書
底下鄉民們認為原因有二,主要是收現就不會產生手續費:「不爽被抽,反正不怕沒客人」、「刷卡要被抽啊,利潤會降低」、「餐飲業利潤很薄,不想再被抽手續費」、「除現金外都有額外的手續費啊」、「錢啊,支付平台又不是免費的」、「台灣平台手續費很高」。

示意圖非特定分店,翻攝自臉書
也有網友分析南部消費者很習慣付現,加上客源穩定,即使堅持收現金也無妨:「主要他們不需要那個來拓展客源」、「要手續費啊!而且南部人沒什麼在行動支付,都用現金居多」、「因為收現金生意一樣好到爆,完全不需要額外搞一些降低自己利潤」、「丹丹有因為只收現金就沒人去嗎?沒有的話不被抽成生意一樣做不完,不是更賺了嗎?」

翻攝自PTT
中北部地區吃不到丹丹,但傳統早餐店全台都有。在早餐店買起司蛋餅、火腿蛋堡,通常都不會拿到什麼意外的餐點,不過一位北漂妹子點了「熱狗蛋」,竟然收到出乎意料的組合餐:「有人懂這才是真正的熱狗蛋嗎!」

▲真.熱狗蛋,翻攝自Threads (@hh_032) ,下同
「熱狗蛋」在社群平台Threads也有專屬標籤,一位女網友曬圖說明「熱狗蛋」就是蛋打散之後,把熱狗包在裡面的餐點,不過之前在台北點這道小吃卻得到「3條熱狗+1顆荷包蛋」。妹子看到熱狗蛋被分開後不可置信:「一拿到想說:這啥?」

▲熱狗+蛋
串文吸引超過19萬瀏覽,超多南部人也遇過類似的飲食衝擊:「基本上高雄早餐店的熱狗蛋都長這樣,一開始聽到有些地區沒這種熱狗蛋的做法,覺得有點不可思議」、「以前剛到台北真的是文化衝擊」、「以前唸書時在台中早餐店,問他們有沒有熱狗蛋,跟我說有,然後端上來就是3條熱狗跟1顆荷包蛋」、「從小到大都在南部的人,看了這串覺得震驚!」

也有南部鄉親找到解法:「在北部要講『熱狗蛋捲』,之前QQ蛋要講地瓜球」、「在台北工作的那幾年,好多老闆都不知道什麼是熱狗蛋,吃過捲土司的、變荷包蛋的,後來放棄管他熱狗淋蛋炒蛋都可以。已經教了不知道多少早餐店做這個,每次我去買早餐,老闆都會大喊:特製的那個對吧?」

對你來說,「熱狗蛋」該長怎麼樣才標準呢?

▲同場加映,這是熱狗捲。
害我好想吃丹丹 (º﹃º )
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