中國近日在社群平台掀起一股名為「肝脆薯了蒜了」的網紅吃法風潮!這道DIY下酒菜源自「肝脆蒜了」與「乾脆算了」的諧音,帶有年輕族群面對壓力時的自嘲意味,作法為將滷豬肝或鵝肝、酥脆洋芋片與生蒜片混搭食用,聲稱口感強烈又解壓,吸引大批民眾跟風嘗試。然而,醫師卻出言警告了!

翻攝自微博 (宇宙幸運力) ,下同
根據《TVBS新聞網》、《FTNN新聞網》、《央視新聞》報導,浙江新華醫院風濕免疫科主任楊科朋表示,「肝脆薯了蒜了」的豬肝,屬高嘌呤食物,若短時間大量攝取,容易使尿酸濃度急速升高,多餘尿酸沉積在關節後恐引發紅、腫、熱、痛等痛風症狀。

楊科朋解釋,搭配的洋芋片更是典型「高油、高鹽、高熱量」食物,長期食用會增加肥胖與代謝異常風險,使尿酸更難排出;而蒜片雖嘌呤含量低,但辛辣刺激性強,若關節已有尿酸結晶,可能誘發發炎反應。
楊科朋感嘆,不少人習慣吃這道零食時配啤酒,酒精會同時促進尿酸生成並抑制排泄,使痛風風險進一步攀升。

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此外,楊科朋提醒,近年中國18至35歲年輕族群在高尿酸與痛風患者中占比已達六成,明顯年輕化趨勢,曾收治一名國小四年級男童,身高148公分、體重63公斤,尿酸值竟高達440 μmol/L (同齡正常值上限為357 μmol/L) 。

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楊科朋詢問後發現,男童平日習慣以碳酸飲料與手搖飲替代白開水,家長又常以雞湯、鴿子湯、老鴨湯補身,長期導致尿酸偏高,所幸發現及時,尚未造成關節症狀或腎功能損害。
就連醫師與營養專家皆呼籲,「肝脆薯了蒜了」雖是社群流行的玩梗文化,偶爾少量嘗鮮問題不大,但其本質是高油、高鹽、高嘌呤的「三高組合」,若頻繁或大量食用,可能增加肥胖、高血壓、血脂異常、心血管疾病與痛風發作等風險,提醒民眾「切勿因一時跟風,而忽略健康。」

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可可含量70%以上的黑巧克力,不僅能改善脂肪肝與糖尿病,還能有效減少內臟脂肪與皮下脂肪,堪稱「脂肪肝救星」?也太神奇了吧!真的有這種事嗎?

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根據《東洋經濟》報導,日本肝臟權威栗原毅分享,一名40多歲的女性患者因長期嗜吃仙貝、饅頭等高碳水零食,一年內體重激增6公斤,檢查後發現罹患脂肪肝與糖尿病,她依醫師建議,每天分5次攝取黑巧克力,短短一個月內,肝發炎指數從63降至34,糖化血色素從7.4%降至6.5%,體重也減輕3公斤,甚至對零食的興趣明顯下降……【更多內容請見下方延伸閱讀】

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TEEPR 激辯擂台
你有沒有過:為了讓對方更愛自己,故意在對方面前表現出「我還有很多追求者」的假象?
參與人數:4,525
有過,適度的危機感能讓對方更珍惜0%
沒有,這是一種惡意的情感操弄0%
愛情是真誠的試煉:解析伴侶關係中的「假象」策略
在感情的世界裡,為了讓對方更愛自己,是否會故意展現「我還有很多追求者」的假象?這是一個引人深思的問題。一份最新的網路民調為我們提供了獨特的視角,讓我們得以一窺人們在愛情關係中,面對安全感與價值感時的複雜心境。
民調結果顯示,絕大多數人選擇「不同意」這種行為,傾向於追求真誠坦率的關係。然而,仍有近兩成的人認為這種策略在某些情況下是可行的。
一、深入探討「同意」者的內心世界與應對之道
對於那些認為可以透過製造假象來鞏固感情的人,他們的動機與心態往往錯綜複雜,值得我們細緻地理解。
可能的原因與深層動機:
- 缺乏安全感: 這常是核心原因。他們可能對這段關係或自己在伴侶心中的地位感到不安,深怕被取代或不被珍惜,試圖透過製造「危機感」來維繫關係。
- 渴望被重視與肯定: 或許他們感到自己在關係中不夠受關注,或認為伴侶已將自己視為理所當然。假象的目的是為了重新喚起對方的關注,證明自身的魅力與價值。
- 關係測試: 有些人可能想觀察伴侶的反應,藉此確認對方是否真的在乎自己,是否會因此變得更積極或更投入。
- 權力動態: 試圖在關係中取得主動權,讓伴侶感覺需要付出更多才能留住自己。
- 不成熟的溝通模式: 這些人可能不擅長直接表達內心的需求、不滿或不安,轉而選擇迂迴且帶有操縱性的策略。
- 過往傷害的影響: 過去在感情中的負面經驗,可能使他們建立起一種防禦機制,認為必須透過這種方式才能保護自己免受再次傷害。
潛在的風險與嚴重後果:
- 信任關係的崩解: 一旦假象被揭穿,伴侶的信任將遭受嚴重打擊,關係的基石可能因此動搖。
- 加劇伴侶的不安全感: 對方可能會感到焦慮、嫉妒,甚至開始懷疑這段關係的真實性,對其心理健康造成負擔。
- 導致關係疲憊: 這種操縱性的行為會讓伴侶感到心力交瘁,覺得在關係中需要不斷「競爭」或「證明自己」。
- 掩蓋真實問題: 假象只是表面的策略,無法真正解決關係中潛在的溝通障礙、價值觀差異或安全感匱乏等深層問題。
- 形成不健康的互動模式: 若此行為成為常態,關係將建立在虛假與猜疑之上,難以發展出真誠、穩固的連結。
編輯的真誠建議:
- 誠實面對內心需求: 深入探究自己為何需要透過這種方式來獲取愛與關注。是缺乏自信?是感到不被重視?與自己坦誠對話是第一步。
- 學習真誠溝通: 鼓起勇氣,直接、清晰且溫和地向伴侶表達自己的感受與需求。例如,可以說:「我感覺你最近比較忙碌,有時候會覺得不被關注,這讓我有些不安。」
- 建立內在安全感: 真正的安全感源於對自我價值的認可與肯定,而非仰賴外在追求者的數量。培養興趣、持續成長,讓自己成為一個獨立且自信的人。
- 信任伴侶的愛: 試著相信對方的真心與付出,給予對方足夠的信任和空間。真摯的愛不需要透過操縱來證明。
- 尋求專業協助: 如果內心的不安全感或溝通困境持續困擾,不妨考慮尋求心理諮詢師的專業幫助,學習更健康的情感處理方式。
二、這份洞察對整體社群的啟示
主流價值觀的展現:
- 絕大多數人選擇「不同意」這種行為,這是一個積極的信號。它明確指出在我們的社會價值觀中,大眾普遍認同感情應建立在真誠、信任與坦率的基礎之上。
- 這也反映了人們對感情操縱行為的警惕與不認同,認為這種方式無益於關係的長遠發展。
- 這個結果讓我們對社會主流的感情觀抱持樂觀態度,相信大多數人仍追求健康、平等的伴侶關係。
潛在問題的警示:
- 儘管是少數,但仍有近兩成的人同意這種做法。這提醒我們,社會中仍有一部分人可能在感情中掙扎於不安全感、溝通困境,甚至採取這種間接操縱的方式來維繫或提升自己在關係中的地位。
- 這表明社會對於感情教育、心理健康支持與有效溝通技巧的推廣仍有廣泛需求。這些人可能需要更多的引導來學習如何建立健康、誠實的關係。
- 這也可能反映了現代社會中,個人對自身價值和魅力普遍存在的焦慮感,尤其在社群媒體上展現的「完美」形象,或許間接加劇了這種比較與競爭的心態。
三、放眼全球:文化與人性的共通性
要精確地將這份數據與其他國家進行比較,需要有相同或類似的、具代表性的跨國調查數據。然而,我們仍可從文化差異與人性的共通點進行推測。
文化差異的影響:
- 東方社會的內斂與間接性: 相較於一些西方文化,東方社會(包括台灣)在表達情感或需求時,可能更傾向於含蓄與間接。因此,透過製造假象來「暗示」伴侶,而非直接溝通,這種行為在某些情況下可能更容易發生。人們或許覺得直接表達會顯得「太沒有面子」或「太沒有行情」。
- 面子文化: 「面子」在東方文化中扮演著重要角色。展現自己「受歡迎」或「有行情」可能是維持個人面子的一種方式,即便是在情感關係中。
普遍性的人性:
- 不安全感是普世現象: 渴望被愛、害怕失去、追求肯定等情感,是人類共通的心理需求。因此,無論身處何地,因為不安全感而採取某種形式的「測試」或「操縱」行為都可能存在。差異點或許在於行為的具體形式與社會接受的程度。
- 社群媒體的推波助瀾: 在全球化的今天,社群媒體加劇了人們對自身吸引力與受歡迎程度的焦慮。當人們看到他人展示的光鮮生活和眾多互動時,可能更容易被激發出「我也要證明自己有價值」的心態,無論國籍為何。
總體而言,這種因不安全感而產生、試圖透過製造假象來鞏固愛情的行為,在全球各地都可能以不同形式存在。然而,這份民調中,大多數人選擇「不同意」,顯示了社會主流價值觀對真誠關係的肯定,這是一個健康的指標。同時,我們也應關注那近兩成的「同意者」,這提醒我們需要持續推廣健康的兩性關係教育,幫助人們建立自信,學會以真誠和尊重的態度去愛與被愛。
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