有到超市購買過雞蛋的朋友,你是否有觀察到雞蛋殼都會印上2行數字編碼?有網友就好奇蛋上印的是生產日期還有效期限,農業部曝光這組英文數字背後的意義。
示意圖。圖片來源 / 翻攝自Cookist
一名網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説 》上發問,疑惑雞蛋上印著的2行粉色英文數字,究竟是到期日還是生產日?

圖片來源 / 翻攝自我愛全聯-好物老實説
沒想到問題拋出後,一票人急籲別買尾數是C的雞蛋,「C是監獄蛋啊!」、「拜託不要再買坐監獄C蛋了」、「C或E標真心不要買,因為籠子會孳生細菌,可能生病打藥」、「記得尾巴不要選C,C就是一格一格的雞,完全沒什麼活動空間,很不人道」。

圖片來源 / 翻攝自農業部,下同
事實上,農業部是在2022年正式實施雞蛋噴印溯源標示政策,而雞蛋上的英文數字,就是標示雞蛋的來源,第一排是「溯源編碼」、第二排則是「包裝日期+生產方式」。而生產方式分為5種,O為有機蛋 (Organic)、F為放牧蛋 (Free-range)、B為平飼蛋 (Barn)、E為豐富化籠飼 (Enriched cage)、C為一般籠飼 (Conventional cage)。

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