「大號看到金針菇」正常嗎?專家揭原因:5狀況要就醫

小編有個朋友吃飯看到金針菇稱它為「明天見」,還說明金針菇吃下肚之後,隔天上大號就會再見到它,因此得名「明天見」。在大號裡發現沒被消化的食物正常嗎?會不會是消化不良、吃下去的營養都沒被吸收?專業營養師李婉萍給出解答。

August 13, 2022
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小編有個朋友吃飯看到金針菇稱它為「明天見」,還說明金針菇吃下肚之後,隔天上大號就會再見到它,因此得名「明天見」。在大號裡發現沒被消化的食物正常嗎?會不會是消化不良、吃下去的營養都沒被吸收?專業營養師李婉萍給出解答。


示意圖非當事人,翻攝自《我叫金三順》。
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李婉萍營養師在個人網站上分享,有位家長憂心忡忡表示1歲孩子的便便裡常會看到「玉米、紅蘿蔔、金針菇」等蔬菜殘渣,已經特別切碎煮軟還是沒改善,擔心孩子是否消化不良。李營養師說明這個狀況不論在大人或小孩身上都很常見,特別是豆類、青菜 (空心菜梗、金針菇) 和全穀雜糧類 (玉米、糙米) 、水果 (柚子) 等「纖維含量高的植物性食材」。


示意圖非當事人,翻攝自unsplash。

 

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若觀察到便便裡有食物的殘渣,「不代表身體沒有吸收到這些食物的維生素、礦物質等營養成分」。李營養師說明纖維雖然不會被腸胃消化,但「最主要的任務在於清理腸道」,可以幫助身體排出廢物、預防便秘,不僅可以降低罹患大腸癌的機率,還可防治肥胖、糖尿病及心血管疾病。


示意圖翻攝自unsplash。

 

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不過李營養師也補充,如果吃飯習慣狼吞虎嚥,也有機會造成食物無法被徹底分解,透過用餐時細嚼慢嚥可慢慢改善。李營養師提醒一般吃下高纖食物後便便出現殘渣不用擔心,但是若「伴隨有持續性腹瀉、不明原因的體重減輕、疼痛、發燒或任何排便習慣上的改變」等狀況就要當心,應盡快就醫檢查。了解之後如在大號發現食物,是不是就比較不害怕啦?


示意圖非當事人,翻攝自《我叫金三順》。
還是覺得「明天見」這叫法有點反胃◐‿◑

 

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參考資料:李婉萍營養師個人網站
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