「吃完火鍋」店員急勸做1件事 過來人曝噁心內幕

大多人去火鍋店用餐時,若是吃不下的蔬菜,就會直接放在桌上,看似沒什麼問題,但這種做法,竟然也會鑄下大錯?

May 26, 2022
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TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

大多人去火鍋店用餐時,若是吃不下的蔬菜,就會直接放在桌上,看似沒什麼問題,但這種做法,竟然也會鑄下大錯?

示意圖,圖片來源/pixabay

 

本月23日,一名前台南某火鍋店店員在Dcard抱怨,若去火鍋店吃飯,生食附贈的菜盤就算不吃,也要丟下去煮,「因為我們店會回收,超噁」。此外,原PO還表示,之前正準備把芋頭倒進垃圾桶,被店長發現後,對方假借要改丟廚餘,卻偷偷拿回內場回收。

示意圖,圖片來源/pixabay
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原PO痛批,還沒進餐飲業前,真的不知道有些店會這麼噁,「以前在外吃火鍋不吃的,完全不會丟下去,現在什麼不吃的通通丟下去,以防不肖業者」。

圖片來源/Dcard,下同

 

對此,許多網友都不敢置信,「現在疫情期間還繼續這樣做」、「所以我一年四季吃鍋的口號,其實是一年四季吃廚餘嗎」、「被這麼一說都不敢吃了何況丟下去煮」、「可以舉發,違反食安法了」。

 

然而,卻有人表示「早就知道」,還加碼爆料「做過台北有名的壽喜燒店,也是肉盤菜盤都回收」、「朋友待過北部知名連鎖火鍋,但應該是看各分店作法,真的會菜盤回收再利用」、「一個很多門市的麻辣鍋也是這樣做,已經習慣了」。那麼,以後去吃火鍋的話,你會怎麼處理菜盤呢?

還是在家自己煮吧QQ
參考資料:Dcard
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分類:台灣, 美食
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