其實全世界「只有台灣」有愛玉!神奇蜜蜂「飛不遠」意外變國寶

夏天最棒的就是來一杯清涼的飲料了,尤其是檸檬愛玉,酸酸甜甜的清涼又消暑,不過你知道嗎?其實愛玉全世界只有台灣才有哦!

August 4, 2020
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採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

夏天最棒的就是來一杯清涼的飲料了,尤其是檸檬愛玉,酸酸甜甜的清涼又消暑,不過你知道嗎?其實愛玉全世界只有台灣才有哦!

翻攝自鏡週刊
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近日網友在PTT上面發文討論全世界只有台灣有愛玉,這篇文章出來之後讓網友們大吃一驚,很多人都不知道這個從小吃到大的好味道居然是台灣限定「國外有薜荔 (假愛玉)」、「真的嗎?我以為全世界都有。」、「好神奇,這種不起眼的小東西竟然只有臺灣有。」、「以前只知道愛玉很稀少,也洗過愛玉子,但現在才知道愛玉是台灣特有亞種……。」、「台灣外面賣的真愛玉跟日本製的壓縮機一樣稀少,愛玉做好後沒吃完隔天就又變回水了。」

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其實愛玉只有台灣有是因為愛玉授粉需要靠「愛玉小蜂」幫忙,但是愛玉小蜂沒辦法飛過台灣海峽,而且生活環境一但有蚊香、煙味都會造成牠們死.亡,因此愛玉才會成為台灣特產。不過愛玉因為製作過程麻煩,其實市面上有很多店家賣的都是假愛玉,大家有推薦的愛玉冰店嗎?

 

市長:突然好想吃愛玉啊~~

 

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參考資料:PTT

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分類:美食, 世界
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